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| Compl. Titre | riz sauté, maki, sushi, onigiri |
| Auteurs | Kié, Laure (Auteur) Hauser, Patrice (Illustrateur) |
| Edition | Mango : [Paris] , impr. 2014 |
| Collation | 1 vol. (143 p.) |
| Illustration | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 25 cm |
| indice Dewey | 641.595 2 |
| ISBN | 978-2-317-00710-1 |
| Prix | 14,95 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine japonaise riz -- recette |
| Thèmes | Japon |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : La couv. porte en plus : "rice !"
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