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| Auteurs | Garcia, Marie-Victoire (Auteur) Ida, Akiko (Auteur) |
| Edition | Marabout : Belgique Alleur , 2004 |
| Collection | Côté cuisine |
| Collation | 62 p. |
| Illustration | ill. en coul. |
| Format | 20 cm. |
| ISBN | 2-501-03957-2 |
| Prix | 7,90 |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Carpaccios |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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